Llega la época de la “levantá del atún Blue Finn” con el mejor atún rojo salvaje del Mundo, el de aleta azul y de Almadraba. Todo un expectáculo para los amantes de la cocina en crudo con reminiscencias de la cocina Japonesa. Hay que recordar que son los japoneses quienes nos mostraron todas las virtudes del manjar a nivel mundial que es nuestro Atún Rojo salvaje de aleta azul de las Almadrabas de Cádiz. Como especialistas en el trato del Atún Rojo salvaje, hemos creado las Primeras Jornadas de la Almadraba con un menú degustación que te hará llorar!!! En Olive, del 1 de Mayo al 21 de Junio, las noches de martes a sábado, te traemos un exquisito menú degustación de Atún Rojo salvaje de las Almadrabas de Cádiz con productos super exóticos traídos de las cocinas de Japón, del Sudeste Asiático, India y Sud América……. manjar de dioses. ¿Te lo piensas perder?

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